FlyLady no Brasil

06/11/2019

CHECKLIST PARA O DIA DE AÇÃO DE GRAÇAS

https://issuu.com/roselidearaujogomes/docs/thxgivv2

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Início de novembro

Enviar convites para o jantar e, se outras pessoas trouxerem algum outro prato, acompanhe quem irá fazer a contribuição
Planeje seu menu
Crie sua lista de compras
Encomende o que for necessário para o grande dia, como um peru fresco ou uma peça central da mesa
Tome uma decisão preliminar sobre as decorações da sua mesa

Comece a preparar as decorações para a mesa, incluindo a limpeza ou pilimento da prataria, louças e copos, toalhas de mesa e guardanapos
Compre itens não perecíveis da sua lista de compras
Limpe a geladeira para dar espaço aos itens do Dia de Ação de Graças
Planeje quais pratos ou travessas serão usados para servir cada item do menu e use algo como um cartão para rotular e designar cada prato usado
Planeje as sobras, incluindo a organização de recipientes para armazenamento de alimentos e maneiras de permitir que os hóspedes levem refeições para casa
Crie decorações de mesa não perecíveis, como cartões para local, enfeite central, guardanapos de pano, etc.
Planeje os arranjos de assentos para todos os convidados e confirme se há cadeiras, pratos, copos, etc.

Crie uma programação de culinária para os dias anteriores ao dia de ação de graças e a cada hora do dia de ação de graças
Verifique o tempo de descongelamento do peru
Preparar quartos e áreas de convidados
Organize a casa, incluindo qualquer decoração ou limpeza no exterior

Comece a descongelar o peru (depende do tamanho)
Confirme o que os convidados trarão, incluindo pratos que serão usados para servir, cozinhar ou aquecer esses pratos
Continue com qualquer limpeza ou decoração que possa ser feita antes do tempo

2 dias antes

Faça a compra de itens perecíveis
Ponha as bebidas para gelar
Faça a preparação antecipada de refeições ou preparação de ingredientes que possa ser feita hoje, especialmente a partir de ingredientes perecíveis comprados recentemente

1 dia antes

Continue preparando antecipadamente as refeições e temperos, na medida do possível
Confirme se todo casa, inclusive os banheiros, está pronta para a chegada dos hóspedes
Confirme as tarefas de limpeza da casa, especialmente na cozinha e nos cômodos em que os hóspedes serão entretidos
Confira o conjunto de jantar, talheres e copos de mesa, inclusive com enfeites de mesa
Disponha todos os pratos, em ordem, onde serão usados
Crie uma área de bebidas para uso dos hóspedes durante o dia e para a refeição

Dia de ação de graças

Leve os temperos à geladeira conforme necessário até a hora de usar
Designe membros da família para ajudar com os hóspedes, incluindo receber à porta, servir bebidas etc.
Cozinhe a maior parte da refeição (use sua programação de hora em hora que criou anteriormente para garantir que saia conforme o planejado)
Deixe a cozinha mais limpa que puder, enquanto cozinha
Depois de cozinhar, adicione às travessas e peça a outros que ajudem a levar os alimentos e bebidas à mesa
Desfrute de um jantar com a família e amigos

Limpeza

Reúna roupas de cama, panos de pratos, guardanapos e toalhas de mesa para lavar, e lave-as
Adicione o máximo possível de coisas à máquina de lavar louça (se não tiver, lave mesmo assim)
Guarde as sobras, incluindo a criação de pacotes para os hóspedes levarem para casa e leve à geladeira todas as sobras
Lave Panelas, frigideiras e qualquer outra coisa que não vá à máquina de lavar louças (se a tiver)
Organize os balcões da cozinha e limpe-os
Certifique-se de devolver (após a lavagem) qualquer item emprestado, como travessas, potes, pratos ou outros itens
Armazene em seus devidos lugares os itens usados no jantar

Inspiração:
www.household-management-101.com
Formatado por FLYRoBrasileira
www.flyrobrasileira.blogspot.com.br

29/11/2019